せとうちクルーズ
guntû (ガンツウ)
guntû(ガンツウ)のクルーズ旅行・ツアーなら阪急交通社におまかせ!おすすめツアーや客室・船内施設など、guntû(ガンツウ)のクルーズ情報をご紹介いたします。
お好きなものを、お好きなだけ。
それが、ガンツウのお食事の基本。
春夏秋冬、瀬戸内海沿岸地域で丁寧に育てられた
旬の食材を中心に、海の上にいながら、
気の向くままに
食事を楽しむ贅沢を感じていただくために、
心を尽くしておもてなしいたします。
食材の選び方や調理法の基本は和食と同じく、「素」を大切にシンプルかつ丁寧にお作りするのが、ガンツウの洋食です。丁寧に出汁をとって作り上げるオリジナルのカレーや、ガンツウの旨味が詰まったカニクリームコロッケなど、どこか懐かしい定番のメニューをご用意しております。
船尾に設けられたラウンジでは、奈良「樫舎」喜多誠一郎氏監修の季節の和菓子をお客さまの目の前で丁寧にお作りいたします。
和菓子に合わせた、煎茶、抹茶、珈琲のペアリングも特別な体験のひとつです。
ゆったりと流れゆく海景を目の前に、和のおもてなしを存分に味わえるだけでなく、
読書やひと休みにも最適な空間が広がっています。