蟹江町×あま市コラボ　地域の魅力再発見!「発酵食×名湯百選×伝統工芸」体験と節分豆まき体験 日帰り

★地元の魅力　7つのおすすめポイント
１．蟹江町「甘強酒造」（みりん）×あま市「佐藤醸造」（みそ）発酵食めぐり
２．料理旅館　湯元館で、「甘強みりん」と「七宝みそ」の豪華コラボメニューに舌鼓
３．愛知県で唯一「名湯百選」に選ばれた源泉100％かけ流しの「尾張温泉東海センター」でほっこり【注1】
４．甚目寺観音節分「豆まき」体験で厄払い（ご祈祷・マス・お供物・特別御朱印付）
５．伝統工芸「七宝焼」製作体験をお楽しみ
６．みりん・お酒・みそ！試飲・試食、お買い物をお楽しみ
７．お楽しみ！プチプレゼントをご用意
　（甘強酒造みりん、佐藤醸造醤油、温泉のもと、蟹江町オリジナルグッズ、七宝焼アートヴィレッジ公式グッズなど）

※【注1】バスタオルはご持参ください。
※「名湯百選」はNPO法人「健康と温泉フォーラム」が、「温泉療法医がすすめる温泉」という観点から選んだ温泉です。

★地域の魅力満載！ツアー特別メニューのご昼食
蟹江町の「甘強酒造」と、老舗料理旅館「湯元館」のコラボで実現！
蟹江の特産、尾張・愛知県産の地元食材にこだわりました。
【こだわり蟹江御膳】献立
１．食前酒（「甘強酒造」のみりんで漬込んだ梅を使用した蔵出し特別梅酒）
２．先附（稲沢市祖父江町産の銀杏のから炒り）
３．お造り（豊浜産鮮魚のお造り）
４．焼物（鰆の柚庵焼、「七宝みそ」の田楽麩）
５．蓋物（愛西市産レンコンのはさみ揚げ～べっこうあんかけ～）
６．中皿（「甘強酒造」みりん粕ソースのせ、三河地鶏のグリル）
７．汁物（かす汁、山田酒造酒粕ｘ佐藤醸造みそ）
８．御飯（ぼら雑炊）
９．香の物（漬物若菜のお漬物）
１０．デザート（甘強みりんを使った旬の果実のコンポート）
※仕入状況により、献立が変更となる場合があります。
※昼食メニューのアレルギー対応はできませんので、あらかじめご了承ください。

★蟹江町
【甘強（かんきょう）酒造】
創業（文久2年、西暦1862年）以来、先達の知恵や経験をしっかりと受け継いで
愛知県蟹江町に根ざす酒造です。
「カンキョーみりん」の名で親しまれ、コクのあるおいしさと豊かな香りが特徴です。
文化庁「登録有形文化財建造物」の社屋などは必見です。
【湯元館】
「東海の潮来」と言われる水郷蟹江町で、日本旅館の風情を残す
老舗温泉料理旅館です。地元の素材を活かした郷土料理が楽しめます。
【尾張温泉東海センター】
源泉100％かけ流し温泉、愛知県下で唯一「名湯百選」に選ばれました。
加水なし、加温なし、循環・ろ過なし、入浴剤添加なしの源泉のいで湯が心も体も癒します。

★あま市
【甚目寺（じもくじ）観音】
名古屋城の鬼門を鎮護する尾張四観音のひとつで、起源は推古（西暦597年）の
御代にさかのぼる古刹。節分は大いに賑わいます。
南大門（仁王門）・三重塔・東門は国指定重要文化財で必見です。
【七宝焼アートヴィレッジ】
2024年に開館20周年を迎えた日本の伝統的工芸品「尾張七宝」の
伝統・技術を未来へ受け継ぐ総合施設です。
常設の高さ152センチの「間取り花鳥文大花瓶」は見ごたえがあります。
【佐藤醸造】
1874年（明治７年）に創業し、2024年に創業150周年を迎えた、
尾張西部唯一の老舗みそ蔵です。
昔ながらの木桶を使用した古式木桶仕込みにこだわった、「七宝みそ」は
まろやかでコク深いのが特徴です。